DICTIONARY
用語集
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油汚れ
油脂の付着による汚れの総称のことで、調理時の油等が壁や衣服に付着することで発生します。汚れが付着したまま放置すると空気中の酸素と結びついて物質が変化し、悪臭を発生させることがあります。
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